به گزارش پایگاه خبری عصر زنجان دکتر مصطفی طاهری، نماینده مردم زنجان و طارم در مجلس شورای اسلامی، در آیین افتتاحیه هجدهمین جشنواره ملی آش ایرانی در زنجان گفت: این جشنواره طی سال‌های گذشته به پختگی و جایگاه ویژه‌ای در سطح ملی رسیده و امروز فرصتی ارزشمند برای معرفی ظرفیت‌های فرهنگی و اقتصادی استان است.
وی با اشاره به حضور گسترده مشارکت‌کنندگان افزود: «در این دوره از جشنواره، نزدیک به ۴۰ مجموعه به پخت آش می‌پردازند و علاوه بر ۳۱ استان کشور، نمایندگانی از چهار کشور دیگر نیز حضور دارند.»
طاهری همچنین به بخش صنایع دستی جشنواره اشاره کرد و اظهار داشت: «بیش از ۲۰۰ غرفه صنایع دستی در این جشنواره برپا شده که تنها دیدن آن‌ها لذت‌بخش است و خرید از این غرفه‌ها می‌تواند دوچندان به جذابیت حضور بازدیدکنندگان بیفزاید.»
نماینده زنجان و طارم با قدردانی از برگزارکنندگان و دستگاه‌های اجرایی خاطرنشان کرد: «این‌گونه رویدادها تنها به برپایی غرفه محدود نمی‌شود، بلکه نیازمند برنامه‌ریزی، تبلیغ و تلاش گسترده است. از همه مسئولان، رسانه‌ها، نیروی انتظامی و دست‌اندرکاران این جشنواره صمیمانه قدردانی می‌کنم.»
او در پایان از شهروندان و گردشگران دعوت کرد تا از فرصت حضور در جشنواره برای بازدید، خرید و بهره‌مندی از فضای شاد و دلنشین آن استفاده کنند.
