به گزارش پایگاه خبری عصر زنجان ،دکتر نبی‌اله محمدی، نماینده مردم زنجان و طارم در مجلس شورای اسلامی، در آیین افتتاحیه هجدهمین جشنواره ملی آش ایرانی و نوزدهمین جشنواره ملی صنایع دستی در زنجان، این رویدادها را فرصتی ارزشمند برای معرفی ظرفیت‌های فرهنگی، گردشگری و اقتصادی استان دانست.
وی با خیرمقدم به شرکت‌کنندگان داخلی و خارجی گفت: «حضور آشپزانی از کشورهای عراق، افغانستان، پاکستان و هندوستان در کنار نمایندگان استان‌های مختلف کشور، جلوه‌ای بین‌المللی به جشنواره بخشیده است.»
محمدی با اشاره به جایگاه آش در فرهنگ ایرانی افزود: «آش در فرهنگ ما ریشه‌ای سنتی و عقیدتی دارد؛ از جمله در قالب نذورات یا آیین‌های مختلف. برگزاری چنین جشنواره‌ای نشان‌دهنده اهمیت این بخش از فرهنگ تغذیه ایرانی است.»
نماینده زنجان و طارم تأکید کرد: «این جشنواره‌ها علاوه بر معرفی جاذبه‌های گردشگری، فرصت مناسبی برای رونق کسب‌وکارهای مرتبط با گردشگری و صنایع دستی فراهم می‌کنند. زنجان به‌عنوان شهر جهانی ملیله و یکی از استان‌های سرآمد در حوزه صنایع دستی، در حوزه‌هایی چون چاقو، ملیله، مس و فرش حرف‌های زیادی برای گفتن دارد.»
وی همچنین بر نقش تبادل تجربه میان هنرمندان صنایع دستی تأکید کرد و افزود: «این جشنواره بستری برای انتقال دانش و معرفی آثار هنرمندان زنجانی در سطح ملی و بین‌المللی است.»
محمدی با قدردانی از استاندار، فرماندار، شهرداری، اداره کل میراث فرهنگی، اصحاب رسانه و همه دست‌اندرکاران برگزاری جشنواره گفت: «یکی دیگر از اهداف مهم این رویداد، ایجاد نشاط اجتماعی سالم در جامعه است که در کنار توسعه اقتصادی، اهمیت ویژه‌ای دارد.»
او در پایان از مردم استان زنجان و سراسر کشور دعوت کرد در فرصت برگزاری جشنواره‌ها از غرفه‌های مختلف بازدید و از فضای فرهنگی و شاد آن بهره‌مند شوند.
